Mercado Vecinos en Puerto Varas: nueva tienda online que conecta a productores locales con consumidores finales
Con el propósito de fortalecer la economía local, fomentar el consumo de alimentos frescos y saludables, y facilitar el acceso a productos de origen conocido, se lanza en Puerto Varas Mercado Vecinos (www.mercadovecinos.cl), una nueva tienda online que conecta directamente a productores locales con hogares, comercios y emprendimientos gastronómicos de la zona.
Mercado Vecinos es una plataforma digital que permite a agricultores, recolectores, horticultores y pequeños elaboradores de alimentos de Puerto Varas y alrededores ofrecer sus productos a través de un sistema de comercialización ordenado, transparente y eficiente. La iniciativa busca acortar la cadena entre productor y consumidor, promoviendo precios justos, trazabilidad y un vínculo más directo con el origen de los alimentos.
“Lo que se produce en la Región es demasiado bueno como para que no llegue a todos lados. Queremos ser ese puente entre productores y hogares para que todos podamos alimentarnos con todas esas cosas deliciosas que tenemos a nuestro alrededor”, señala José Tomás Petour, fundador de Mercado Vecinos.
El funcionamiento de la plataforma contempla dos etapas clave cada semana:
Pedidos: pueden realizarse los días lunes y martes a través del sitio web.
Despachos: los productos se entregan los días jueves y viernes, ya sea en la tienda “La Yunta” en Decher 60, Puerto Varas o mediante envío a domicilio, según la zona de reparto habilitada.
Además de ofrecer una experiencia de compra eficiente, el proyecto busca facilitar una relación más directa entre quienes producen y quienes consumen. “Más que un e-commerce, queremos construir una comunidad, en que las personas puedan conocer a quién está detrás de lo que comen todos los días y a través de ese vínculo alimentarnos mejor y cuidar nuestro entorno”, agrega José Tomás.
Con este lanzamiento, Mercado Vecinos busca consolidarse como una herramienta útil para mejorar el acceso a alimentos locales y fortalecer la red de producción agroalimentaria de la zona.
Más información: https://mercadovecinos.cl/
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