Banquetería de la región de Los Lagos recibe premio internacional como Mejor Servicio de Catering

Una pyme nacida en la región fue distinguida como el mejor servicio de catering para bodas y eventos de todo Chile. Se trata de Banquetería Celinda Angulo, que acaba de recibir el prestigioso Premio LAWA en la categoría “Mejor Servicio de Catering para Bodas y Eventos de Chile”, en el marco de los Latin American Wedding Awards 2025.

Este reconocimiento internacional —que destaca la excelencia en la industria de eventos, turismo de romance y reuniones en América Latina— posiciona a esta empresa local como un referente gastronómico no solo a nivel regional, sino también nacional.

Con más de 15 años de trayectoria, Banquetería Celinda Angulo se ha consolidado como una propuesta culinaria de autor en el sur de Chile, combinando creatividad, identidad local y trabajo colaborativo con pequeños productores de la zona. La empresa ha desarrollado una cocina basada en productos locales y en el diseño de experiencias gastronómicas personalizadas, con un fuerte vínculo con la comunidad.

“La verdad que no lo podíamos creer, pero lo recepcionamos de manera muy feliz y orgullosas, porque estamos no solo representando a Chile, si no más bien posicionando la región de los lagos como destino de bodas”, comenta Ilze Camus, socia junto a Cecilia Angulo. 

Agrega que el objetivo de ambas “es convertir Puerto Varas y sus alrededores un destino de bodas, en donde la gastronomía y servicios sea una experiencia para los novios e invitados. Sabemos que cuando se vienen a casar acá, los invitados disfrutan de las bondades del sur y con ello hay un trasfondo con la economía circular”. 

El galardón posiciona a la Región de Los Lagos como un destino para el turismo de romance y eventos de alto estándar, como matrimonios.